Kostatv.id – Bertempat di TPU Aisya Rashida, Kelurahan Tamanjaya, Kecamatan Tamansari, Rabu (19/6/2024) Pelaksana Harian (Plh) Wali Kota Tasikmalaya, H. Asep Sukmana, menghadiri panen perdana kegiatan Demfarm budidaya cabai merah.
Kegiatan ini merupakan salah satu langkah strategis Pemerintah Kota Tasikmalaya dalam upaya pengendalian inflasi khususnya pada sektor pangan hortikultura.
Acara yang berlangsung meriah tersebut juga dihadiri oleh perwakilan dari Bank Indonesia Tasikmalaya, Kodim, Camat Tamansari, Polsek Tamansari, Ketua Forum Gapoktan Kota Tasikmalaya, Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Kota Tasikmalaya, serta tamu undangan lainnya.
Dalam sambutannya, H. Asep Sukmana menegaskan pentingnya kegiatan ini sebagai bagian dari program Pemerintah Kota untuk mengendalikan inflasi melalui pemanfaatan lahan tidur.
Baca: Panen Perdana Ayam Rancage di Kota Tasikmalaya
“Kegiatan ini menjadi salah satu program Pemerintah Kota Tasikmalaya dalam upaya pengendalian inflasi pada sektor pangan, khususnya komoditas hortikultura, melalui gerakan penanaman cabai. Dengan memanfaatkan lahan tidur, kami berharap dapat meningkatkan persediaan pangan dan memperbaiki kondisi pertanian di Kota Tasikmalaya,” ungkapnya.
Proses penanaman cabai tahap pertama ini dilakukan di lahan seluas satu hektar, dimulai dengan pengolahan dan persiapan lahan sejak Februari hingga Maret 2024. Persemaian dan penanaman dilaksanakan pada bulan Maret, dengan target panen pertama direncanakan pada awal Juli 2024.
Panen akan dilakukan secara bertahap dengan interval tujuh hari, dan diharapkan menghasilkan total panen sebanyak 14 hingga 18 ton cabai merah dalam sepuluh kali pemanenan.
Kegiatan ini menjadi momentum penting bagi Kota Tasikmalaya dalam meningkatkan ketahanan pangan serta mendukung stabilitas harga di pasar lokal.
